Як відкрити борошномельню без багатомільйонних витрат
Борошномельний бізнес — це саме той вид підприємництва, який завжди має високий попит і з...
Дізнатись більше
7 кроків з організації борошномельні для власних потреб підприємства
Млин The Miller — серце борошномельніКрок 1. ПриміщенняПриміщенння — 12х7 м, вис...
Дізнатись більше
7 переваг жорнових млинів для власної переробки зерна в агрогосподарстві
Як сільгоспвиробнику зменшити залежність від сезонності, погодних умов, коливань цін на зерно? І нат...
Дізнатись більше
Побутові млини для свіжого корисного борошна на вашій кухні
Млини побутові — це компактне обладнання для домашньої кухні, з допомогою якого отримують свіж...
Дізнатись більше
#01.1 ВІД ФЕРМИ ДО СТОЛУ: ЯК ВЛАСНЕ БОРОШНО СТВОРЮЄ ЦІННІСТЬ ДЛЯ КЛІЄНТА
У світі пекарського мистецтва якість борошна — це основа, яка визначає смак, текстуру та арома...
Дізнатись більше
#01.1 ВІД СИРОВИНИ ДО ГОТОВОГО ПРОДУКТУ: ЧОМУ УКРАЇНІ ЧАС ЗМІНЮВАТИ ПІДХІД ДО ЗЕРНОВОГО БІЗНЕСУ
Україна — одна з найбільших зернових держав світу. Наші поля родючі, врожаї щедрі, а експорт з...
Дізнатись більше
ЯКІСТЬ БОРОШНА: ЯК ПОМЕЛ ВПЛИВАЄ НА ВИПІЧКУ
Кожен пекар знає, що якість борошна – це основа гарної випічки.
Від його властивостей залежит...
Дізнатись більше
ЩО З’ЇДАЄ ПРИБУТКИ ФЕРМЕРА? ЯК ЗБІЛЬШИТИ ДОХІД БЕЗ ЗАЙВИХ ВИТРАТ
Фермер працює без вихідних, вкладає сили та ресурси у вирощування якісного зерна, але коли приходить...
Дізнатись більше
СВІЖЕ БОРОШНО – ЗАПОРУКА УНІКАЛЬНОГО СМАКУ
У світі пекарства багато вирішується деталями: точні рецепти, якісні інгредієнти, досвід та вміле уп...
Дізнатись більше
ВЛАСНИЙ МЛИН – ЦЕ СКЛАДНО ЧИ ВИГІДНО? РОЗРАХОВУЄМО ЕКОНОМІКУ
Фермер виростив зерно.
А хто заробляє на фермерському врожаї?
Перекупники – скуповую...
Дізнатись більше
АЛЬТЕРНАТИВНІ ЗЕРНОВІ ДЛЯ ПЕКАРЕНЬ: НОВІ МОЖЛИВОСТІ ДЛЯ ЯКІСНОЇ ВИПІЧКИ
Хороший хліб починається з якісного борошна.
Кожен пекар знає, що дрібні нюанси – свіжість, с...
Дізнатись більше
ЯК ЗНАЙТИ ПОКУПЦІВ НА СВІЖЕ БОРОШНО? СТРАТЕГІЇ ПРОСУВАННЯ ФЕРМЕРСЬКОГО ПРОДУКТУ
Фермери в Україні щороку вирощують тисячі тонн зерна, але отримують мінімальний прибуток через низьк...
Дізнатись більше
ЕКОНОМІКА БОРОШНА: ЯК КОНТРОЛЬ НАД ПОМЕЛОМ ДОПОМАГАЄ ЗНИЗИТИ ВИТРАТИ
Якість випічки напряму залежить від борошна, яке використовує пекарня.
Однак не менш важливим є еко...
Дізнатись більше
ЗАЛЕЖНІСТЬ ВІД ТРЕЙДЕРІВ: ЯК ФЕРМЕРУ ОТРИМАТИ СПРАВЕДЛИВУ ЦІНУ ЗА ЗЕРНО?
Українські фермери часто змушені продавати зерно за цінами, які диктують трейдери.
Витрати на вирощ...
Дізнатись більше
ЯКИЙ КАМІНЬ НАЙКРАЩИЙ ДЛЯ ЖОРНОВОГО МЛИНА?
Уявіть собі старовинний млин десь у Карпатах.
Гучний вітер обертає лопаті, а всередині дерев’...
Дізнатись більше
ЧИ ВАРТО ЗБЕРІГАТИ ЗЕРНО ДОВГО? ВТРАТИ НА ЕЛЕВАТОРАХ ТА ВИГІДНІ АЛЬТЕРНАТИВИ
Українські фермери щороку стикаються з вибором: продавати зерно одразу після збору чи чекати вигідні...
Дізнатись більше
