В наявності
Номер продукту: 22
42 грн
Ціна за 1 кг. Мінімальне замовлення 5 кг. Товар продається виключно на території України
Додати в кошик
Отримати консультацію
Опис:

Відчуйте глибину традицій та незрівнянний смак автентичного житнього борошна.

Це не просто інгредієнт, а справжній ключ до збереження здоров’я та створення неповторних кулінарних шедеврів.

Житнє борошно The Miller, яке поєднує силу зерна і сучасні технології жорнового помелу, подарує вам гармонію смаку та користі.

Основна інформація

Виробник The Miller
Країна виробник Україна
Культура Жито
Ґатунок Цільнозернові
Упаковка Пакет
Вага 5 кг

Що отримуємо в борошні?

Тонко подрібнені: 

  • оболонку, багату клітковиною й антиоксидантами; 
  • алейроновий шар, який містить білки й вітамін РР,  
  • зародок з рослинними жирами, вітаміном Е, вітамінами групи В,
  • ендосперм, де зберігається найбільший запас вуглеводів. 

Крім того, в жорновому борошні зберігаються мікро- і макроелементи: кальцій, калій, натрій, магній, залізо тощо. 

Жорнове цільнозернове органічне борошно заряджає ваш організм здоров’ям, природною енергією і красою. 

Переваги для здоров’я:

  • Покращення травлення. Високий вміст клітковини сприяє очищенню кишківника та нормалізації його роботи.
  • Зміцнення серця. Знижує рівень «поганого» холестерину та підтримує здоров’я серцево-судинної системи.
  • Регулювання рівня цукру. Житнє борошно має низький глікемічний індекс, що підходить людям із діабетом.

Унікальний склад:
Багате на вітаміни групи B, E, PP, а також мінерали: магній, цинк, калій, залізо. Житнє зерно зберігає цінні масла зародка, ферменти та антиоксиданти.

Особливості випічки:
Тісто з житнього борошна густіше та потребує більше часу для бродіння. Випічка має щільну текстуру, насичений смак із легкою кислинкою.

Кому підійде:
Тим, хто шукає автентичні рецепти, хоче збалансувати раціон або дбає про здорове харчування.

Рекомендації щодо зберігання:

  • Температура: 5–20°C
  • Вологість повітря: не більше 75%.
  • Зберігати в герметичній упаковці, уникати прямих сонячних променів.

Термін придатності:

  • Оптимальний: 6-8 місяців при правильному зберіганні.
  • У замороженому вигляді: до 18 місяців.


Цільнозернове житнє борошно The Miller — це більше, ніж просто продукт.
Це зв’язок із традиціями, які зберігають справжній смак природи та її користь.
Випічка з нашого борошна створює незабутні кулінарні моменти, даруючи здоров’я, тепло та комфорт вашим рідним.

Спробуйте, і ви відчуєте, як сила зернинки працює для вас!