Млин домашній ручний на кам'яних жорнах H15
The Miller принципово використовує натуральний граніт. Завдяки цьому зерно оброблюється лише раз, не перегрівається, не вбирає токсичні речовини та головне — зберігає унікальні властивості.
Гнучкість системи налаштувань та ручний режим дозволяють отримувати будь-які сорти борошна, а також висівки з пшениці, кукурудзи, жита, гречки, спельти, рису.
Крафтовий млин — не лише корисний інструмент, а й розкішний предмет інтер’єру, який точно приверне увагу та доповнить естетику Вашого кафе, пекарні чи домашньої кухні.
Ручний домашній млин для цільнозернового борошна H15 має жорна з природного каменю. Добре підходить для виготовлення свіжого борошна з пшениці, жита, гречки, рису й інших сухих видів зерна.
Млин має стійкий корпус, спеціальні кріплення та зручну ручку.
Жорна виготовлено з природного каменю з високим вмістом кварцу. Корпус - з вільхи.
Основні параметри | |
Продуктивність | 50 – 100 г/хв |
Об'єм завантажувального бункера | 600 г |
Вага | 12 кг |
Габарити | 450х210х250 мм |
Жорна | Природний камінь, діаметр 150 мм |
Свіжозмелене цільнозернове борошно має:
високий вміст корисних речовин: клітковини, мікро- та макроелементів, вітамінів,
багатий аромат,
насичений смак,
природній колір.
З такого борошна випікають хліб на заквасці, пироги, завиванці, багети, піцу, фокаччу, панетоне, грисіні, мафіни й багато інших корисних смаколиків.
