Ручний млин The Miller H15 — це чудове рішення для тих, хто цінує натуральність і хоче мати можливість самостійно виготовляти свіжозмелене цільнозернове борошно в домашніх умовах.
Він обладнаний кам'яними жорнами, які виготовлені з природного каменю з високим вмістом кварцу.
The Miller H15 ідеально підходить для людей, які хочуть використовувати тільки натуральні інгредієнти для домашньої випічки, а також для тих, хто прагне контролювати якість борошна, яке вони використовують для приготування своїх страв.
Цей млин дозволяє мати свіжий продукт з високою харчовою цінністю, що безпосередньо впливає на смак і аромат випічки.
Ручний домашній млин для цільнозернового борошна H15 має жорна з природного каменю. Добре підходить для виготовлення свіжого борошна з пшениці, жита, гречки, рису й інших сухих видів зерна. Млин має стійкий корпус, спеціальні кріплення та зручну ручку. Жорна виготовлено з природного каменю з високим вмістом кварцу. Корпус - з вільхи.
| Основні параметри | |
| Продуктивність | 50 – 100 г/хв |
| Об'єм завантажувального бункера | 600 г |
| Вага | 12 кг |
| Габарити | 450х210х250 мм |
| Жорна | Природний камінь, діаметр 150 мм |
Свіжозмелене цільнозернове борошно має:
З такого борошна випікають хліб на заквасці, пироги, завиванці, багети, піцу, фокаччу, панетоне, грисіні, мафіни й багато інших корисних смаколиків.
The Miller принципово використовує натуральний граніт. Завдяки цьому зерно оброблюється лише раз, не перегрівається, не вбирає токсичні речовини та головне — зберігає унікальні властивості.
Жорнові млини перемелюють пшеницю, жито, кукурудзу, гречку, пшоно, спельту, рис, сухий горох, касаву в тонке цільнозернове та сортове борошно з багатим природним смаком і кольором. Є система регулювання тонкості помелу і комлпекти сит.
Компактне обладнання, яке потребує до 50 м2 приміщення, з продуктивністю до 250 кг/год, енергоспоживанням до 17 кВт дає можливість отримати високий дохід в ніші виробництва жорнового борошна різних видів та виробів з нього.
Жорна служать 20-30 років, а комплектовання, як-от: двигуни,шнеки, кабелі — від провідних виробників світу. Частотний перетворювач, системи регулювання подачі зерна та аварійного відключення продовжують термін служби млинів.
Домашніх пекарів: Млин The Miller H15 ідеально підходить для тих, хто хоче виготовляти домашню випічку з натуральних інгредієнтів. Він дозволяє отримувати борошно, яке можна використовувати для випікання хліба на заквасці, пирогів, булочок, печива, піци та інших смачних страв.
Людей, які прагнуть до здорового харчування: Якщо ви хочете забезпечити своєму організму більше корисних речовин, млин The Miller H15 допоможе вам отримувати борошно, яке містить всі необхідні для здоров'я елементи.
Кулінарних експертів та творчих кухарів: Завдяки можливості регулювати помел, ви можете експериментувати з різними рецептами та отримувати саме таке борошно, яке підходить для вашої кулінарної творчості.
Ручний млин The Miller H15 — це не просто обладнання для перероблювання зерна, це інвестиція в здорове харчування і можливість контролювати якість продуктів у вашому домі.
